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천연비타민3

[자료]천연비타민, 흡수성비타민의 진실 현재까지 비타민으로 공인된 것은 13개, 비타민A, E, D, K와 비타민C와 8가지의 B복합체가 있다. 비타민에 대한 관심은 오래전부터 있었지만 일반인들에게 큰 관심을 얻은 것은 30년전 미국의 폴링이라는 과학자가 쓴 '비타민C와 감기'라는 책이 큰 인기를 얻으면서부터다. 이때부터 비타민C가 감기 예방과 치료에 중요한 역할을 한다고 주장. 수많은 학술지에서 논쟁을 불러 일으켰다. 비타민 효능에 대한 논쟁 여부를 떠나 많은 사람들은 비타민을 건강과 질병예방에 없어서는 안될 동반자로 생각하고 있다. 우리나라에서도 비타민제 매출은 꾸준히 늘어 종합비타민, 단일제제, 미네랄 등을 포함한 매출액 규모는 2000억원을 훌쩍 넘어서고 있다. 이 가운데 비타민C제품은 전문약에 뿐아니라 일반음료에까지 범위가 확장되고 .. 2008. 12. 19.
[자료]합성비타민 허상과 인체에 미치는 부정적 영향 천연비타민과 합성비타민에 관한 소연구 우리는 비타민이라면 무조건 몸에 이롭다고 세뇌되어 있다. 그것이 어떤 종류의 비타민이건 무조건 좋다는 식의 생각을 가지고 있는 것이다. 그러나 비타민에 대해서 조금만 연구하다 보면 이것이 아니다라는 결론을 쉽게 얻을 수 있다. 천연비타민과 합성비타민, 과연 무엇이 차이일까? 과학은 인류의 발전에 지대한 공헌을 했지만 먹거리에 있어서는 오히려 퇴보한 것이 아닌가 한다. 그것은 수많은 물질을 인위적으로 만들어낼 수 있었던 힘이 과학의 힘이고 보면 과학의 능력은 무한대로 느껴질 법하다. 그러나 아무리 과학이 발전한다 하더라도 천연물질을 그대로 만들어 낼 수 없다. 그것은 자연의 밝혀지지 않은 힘 때문이다. 과학의 이름으로 수많은 복사천연물질이 나오지만 그 작용이나 효용에 .. 2008. 12. 19.
[자료]천연 건강식품의 장점 천연비타민과 인공 합성비타민 *천연비타민, 미네랄은 무엇인가? 석유 제품 (Petroleum Products)으로 제조되는 인공 합성 비타민, 미네랄제 (man-made synthetic vitamins & minerals)와는 달리, 천연 비타민, 미네랄 (Natural Vitamins & Minerals)은 대 자연에서 얻어지는 곡물, 과일, 야채 등의 식물과 생선 등에서 얻어지는 자연성분을 그대로 추출하여 만들어 지는 보충제를 말합니다. 최근 자연성분을 그대로 얻기 위해 초임계 추출법을 쓰는데 이 추출법은 액화 이산화탄소를 이용하여 추출하는 것으로 추출물의 풍미가 좋고, 영양적 손실이 적으며, 또한 정제가 용이하다는 장점이 있습니다. 그러나 정제가 쉬운 반면 고도의 기술력을 필요로 하기 때문에 국내.. 2008. 12. 19.
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