밥플레이스.E01.251202.이대장, 79네 수육국밥 송탄본점, 홍성원

이대장

주소 : 경기 용인시 기흥구 서천로202번길 6
전화 : 0507-1422-9295
영업시간 : 매일 10:00 - 21:00 (쉬는 시간 14:00 - 16:00) 토~일 20:00
마지막 주문 20:00                                                  19:00
추천 메뉴 : 명물 김치찜, 꽃게장, 낙지 꽃게탕

※ 2대째 대를 이어 오는 가게로 가격 대비 푸짐한 양과 다양한 반찬이 장점입니다.
※ 신선한 꽃게로 깊은 감칠맛을 내는 게장집으로 지역 주민들에게 이미 유명합니다.
※ 오늘의 백반이 약 만 원 수준으로, 밥과 반찬을 무제한 제공해 만족도가 높습니다.

이대장 외부 전경

이곳의 메뉴판

한상차림 : 명물 김치찜, 꽃게장, 낙지 꽃게탕, 나머지는 백반의 무제한 제공하는 반찬들

 

이곳을 검색하면 맨 처음 나오는 내용이 무제한 반찬과 밥이더군요.

점심 한정으로 1만 원에 메인 식사를 시키지 않아도 먹을 수도 있다고 하니 놀랍긴 하네요.

명물 김치찜은 두껍게 썬 돼지 앞다리살과 묵은지를 3시간 쪄내 부드러워진 고기와 칼칼한 묵은지의 조화가 환상적입니다.

꽃게장, 양념게장

연평도와 태안반도에서 제철에 잡아 급랭한 게로 만든 게장으로 맛과 신선함을 그대로 유지해 살이 가득 차 있습니다.

또한 1대 사장님의 비법으로 향이 강한 향신료를 따로 쓰지 않고 감초를 사용해 감칠맛을 끌어올려 깔끔한 맛이 완성됩니다.

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*가장 맛있게 드시는 방법은? 노른자와 김가루를 얹은 밥에 게살과 내장을 아낌없이 넣어 비벼 드시면 된다고 하시네요.

바다의 싱싱함을 그대로 담아낸 낙지 꽃게탕에 미나리의 향긋함이 더해져 자극적이지 않은 매콤함이 느껴지는 깔끔한 탕입니다.

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79네 수육국밥 송탄본점

주소 : 경기 평택시 관광특구로 7 1, 2층
전화 : 0507-1362-7926
영업시간 : 매일 00:00 - 24:00
추천 메뉴 : 수육국밥, 곱창 국밥 (Feat. 양념), 도가니 수육 보쌈

※ 24시간 연중무휴로 운영되는 한식, 밥집, 수육국밥 전문점입니다.
※ 모든 메뉴의 육수는 돈을 따로 받지 않고 보충해 드립니다.
※ 진한 국물과 푸짐한 수육으로 유명하며 점심시간 손님이 많은 지역 대표 국밥집입니다.

79네 수육국밥 송탄 본점 외부 전경과 넓은 주차공간

카페 같은 내부 인테리어

수육국밥, 곱창 국밥 (Feat. 양념), 도가니 수육 보쌈한상

이곳의 음식에 들어가는 육수는 모두 소+닭+돼지의 뼈를 한 번에 우린 국물을 사용해 특유의 깊고 고소한 닭향이 느껴집니다.

수육국밥에 양념장이 들어가 있어서 한번 섞어 드시면 되고 부추 추가 시 극대화되는 맛

곱창 국밥엔 양념장과 함께 끓이기에 그냥 드시면 되고 부속물은 특제 소스와 함께 드시길 추천드립니다.

또한 한 숟가락 드셔보시면 깻잎과 곱창의 美친 조화와 쫄깃거림과 부드러움이 공존하는 식감에 고소한 맛을 경험하실 수 있습니다.

 

보쌈 고기와 도가니를 자작하게 끓여 쌈으로 즐겨도 되고 그냥 특제소스에 찍어 드셔도 됩니다.

뜨겁게 끓고 있는 고기와 도가니에 육질이 부드럽고 입에서 살살 녹습니다.

우유로 만든 아이스크림을 후식으로 주는데 꾸덕꾸덕한 질감과 풍부한 우유의 풍미가 저렴이 버전이 아닌 고급 버전이 느껴집니다.

 

홍성원

주소 : 경기 고양시 일산동구 일산로 142 유니테크빌
전화 : 0507-1446-5548
영업시간 : 매일 11:00 - 21:30
추천 메뉴 : 삼선짬뽕, 볼 짜장, 가지 튀김, 멘보샤

※ 4대째 가업을 잇는 정통 중화요리집으로 통오징어 짬뽕과 같은 특색 있는 메뉴로 유명한 맛집입니다.
※ 점심·저녁 코스가 준비되어 있으며, 1인 약 29,000원 수준으로 부담 없는 가격대라 인기
※ 해산물이 풍부하게 들어간 요리와 깔끔한 맛이 장점으로 꼽힙니다.

홍성원 외부 전경

노포 느낌의 중식당이 아닌 호텔 안에 입점해 있는 듯한 고급스러운 인테리어

이곳의 메뉴판

한상차림 : 삼선짬뽕, 볼 짜장, 가지 튀김, 멘보샤

 

통 가지 속에 새우, 고기, 채소를 가득 넣어 튀긴 가지 튀김

얇고 바삭한 튀김옷 속에 가지의 촉촉함과 새우의 육즙과 새콤한 간장소스가 골고루 스며들어 있고 마늘을 다져 넣어 풍미가 입안 가득 넘쳐납니다.

같이 제공되는 장류는 중국식 장류로 두반장은 아닌데 비슷하면서 더 깔끔한 맛을 가지고 있습니다.

흔히 보는 식빵이 아닌 바게트로 바삭함을 살린 멘보샤에 빈틈없이 꽉 찬 새우가 씹을 때마다 탱글함이 상승하고 치즈로 고소함이 극대화되었습니다.

 

깔끔한 매운맛으로 입맛을 돋우는 불짜장은 캡사이신 같은 인위적인 재료를 쓰지 않고 청양고추로 매운맛을 내 매우면서도 맛있습니다.

다만 저 같은 맵질이는 못 먹겠지만요.ㅜㅜ

 

통 오징어와 신선한 해물을 넣어 칼칼하고 깊은 삼선짬뽕은 재료를 아낌없이 넣어 보기만 해도 배가 부릅니다.

또한 해산물이 풍부하게 들어가 국물이 진하고 시원하다는 평이 많습니다.

 

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