배달왔수다.E07.251203.현대낙지집, 수퍼판

배달 자매가 진땀 뺀 이번 주문자는?강부자, 이영표

현대낙지집

주소 :서울 강남구 압구정로14길 11

전화 : 02-544-8020

영업시간 : 매일 11:30 - 21:30 (쉬는 시간 15:00 - 17:00)

마지막 주문 20:30

정기휴무 (매주 일요일)

추천 메뉴 : 세 발 낙지볶음, 아귀찜, 감자탕, 게장

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※ 38년 정통의 낙지 전문점으로 매일 아침마다 산낙지를 공급받아 최상의 맛과 서비스를 제공하고 있습니다.

※ 감자탕은 고기가 쫄깃하고 국물이 깔끔하며, 낙지볶음은 얼큰하면서도 감칠맛이 일품입니다.

※ 밑반찬으로는 직접 담근 김치와 장아찌, 어묵볶음, 묵은지볶음이 제공되어 집밥 같은 정겨운 맛을 느낄 수 있으며 리필이 가능해 만족도가 높습니다.

 

현대낙지집 외부 전경

 

기본으로 제공되는 반찬들인데 이영자 씨가 손꼽는 반찬은 어묵볶음과 묵은지볶음이랍니다.

세 발 낙지볶음과 아귀찜의 한상차림

게장은 짭조름한 간장 양념과 신선한 게살이 어우러져 깊은 맛이 좋습니다.

 

다른 감자탕 집보다 등뼈의 고기가 훨씬 실하고 국물은 깔끔, 담백, 깨끗하며 적당한 맵기로 자극적이지 않다고 합니다.

⚠️다만 일부 방문객은 예전만 못하다고 평가도 있습니다.

매콤한 양념이 통통한 아귀 살에 잘 배어있는 살은 쫄깃거리고 아삭거리는 콩나물과 함께 먹으면 감칠맛이 배가 됩니다.

 

일반 낙지볶음은 매콤함이 특징인데, 이곳은 '맵찔이(매운맛에 약한 사람)'도 맛있게 먹을 정도의 적당한 매콤함입니다.

신선한 세 발 낙지를 사용해서 부드럽고 쫄깃한 식감을 있고 다 먹고 나서 남은 양념에 밥을 볶아 먹으면 별미입니다.

⚠️ 일부 후기에서는 예전의 맛이 아니라는 아쉬움도 언급되었습니다.

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수퍼판

주소 : 서울 강남구 논현로167길 15 휴에프빌딩 2층

전화 : 02-515-3848

영업시간 : 매일 12:00 - 22:00 (쉬는 시간 14:30 - 17:30)

*홀 운영 1부 17:30 - 19:30 2부 19:30 - 22:00

정기휴무 (매주 일요일)

추천 메뉴 : 서리태 마스카포네 & 천연 효모빵, 건나물 궁중 떡볶이, 햄버그스테이크

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※ 고급스러운 분위기에서 한식 기반의 퓨전 요리를 즐길 수 있는 곳이며 플레이팅도 예쁘고 음식 하나하나 정성이 느껴집니다.

※ 오너 셰프 우정욱씨가 전통 한식을 현대적으로 재해석한 곳으로, 기념일·접대용으로 누군가에게 정성을 느끼게 하고 싶을 때 적합한 곳입니다.

 

수퍼판 외부 전경

2층 엘리베이터에서 내리면 보이는 식당 앞 전경

서리태 마스카포네 & 천연 효모빵, 건나물 궁중 떡볶이, 햄버그스테이크 한상차림

건나물 궁중 떡볶이
일반 떡볶이와는 다르게 전통 떡볶이를 세련되게 재해석한 메뉴입니다.
쫄깃한 떡과 다양한 건나물들, 들깨가 어우러져 건강하고 기름지지 않아 담백하면서도 감칠맛이 있어 외국인 손님들에게도 인기가 많습니다.

 

국내산 육우를 사용한 햄버그스테이크는 육즙이 풍부하고 부드러운 고기에 특제 진한 데미그라스 소스가 더해져서 맛있습니다.

일반적인 캐주얼한 햄버그스테이크가 아니라, 격식 있는 분위기에 어울리는 요리 느낌이 강합니다.

 

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