정승제 하숙집.E06.251231.먹을수록 슬퍼지는 빵만들기

먹을수록 슬퍼지는 빵 만드는 순서

이름은 너무 맛있어서 멈출 수 없어 결국 다 먹게 되고, 다이어트 실패의 죄책감 때문에 붙여졌다고 해요.

 

복잡하면 만들다 지쳐서 화만 나기에 이렇게 간단한 게 좋더라고요^^

😋 이렇게 먹으면 더 좋아요

토스터에 살짝 데워 먹으면 치즈가 녹아 더 고소해짐

딸기잼 대신 블루베리 잼이나 꿀을 소량 추가해도 맛있음

단맛을 좋아하면 바나나 슬라이스를 추가 🍌

 

재료 : 치즈롤 식빵(식빵이나 모닝빵으로 대체가능), 크림치즈, 땅콩버터, 딸기잼(다른 쨈이나 시럽으로 대체 가능)

 

정승재 강사는 빵에 접착력이 있으므로 딱딱한 소스순으로 바르라고~

글을 쓰기 위해 검색을 했을 때는 땅콩버터를 먼저 바르라고 나와있던데 이 프로그램에서는 크림치즈를 먼저 바르라고 해서 헷갈렸는데... 뭐 아무거나 먼저 발리면 장땡이죠.

 

크림치즈는 냉장고에 보관하므로 딱딱할 가능성이 높으니까 크림치즈를 먼저~

 

이 프로그램에서는 땅콩버터를 두번째로 발랐지만 크림치즈와 비교해서 딱딱한 순서로 바르면 됩니다.

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세 번째는 쨈을 바르는데 많이 바를 거 아니므로 꼭 딸기잼일 필요는 없고 사과나 블루베리잼도 되고 다른 시럽류도 괜찮아요.

 

마지막으로 달걀후라이를 얹어줬는데 아보카도나 토마토 같은 것도 곁들여 먹어도 좋아요.

 

대체재: 치즈롤빵이 없을 경우 일반 식빵이나 모닝빵으로도 응용 가능합니다.

맛의 조합: 짭짤한 치즈롤빵 + 고소한 땅콩버터 + 부드러운 크림치즈 + 달콤한 딸기잼 → 단짠단짠의 완벽한 밸런스.

⚠️여러 개 만들어 놓으면 멈추기 힘들어 다 먹게 되므로, 한 개만 만들어 먹는 게 좋다는 팁이 있습니다.

 

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